Descrizione
DENOMINAZIONE: Olio extravergine di oliva italiano. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive estratte unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo.
CATEGORIA: Olio di media intensità.
PROFUMO: Si presenta con note di ravanello e carciofo, accompagnate da sensazioni di mandorla fresca e rucola. Ci abbandona con note decise di origano e rosmarino.
GUSTO: La sensazione di mandorla è pungente e ben accompagnata da avvolgenti note di carciofo e rucola; il ravanello ci accompagna verso le note di salvia e rosmarino. Infine scopriamo le sensazioni di mandorla tostata, che chiudono insieme al pepe nero.
PRESSATURA E IMBOTTIGLIAMENTO: Frantoio Pruneti Srl – Via dell’Oliveto, 24 – San Polo in Chianti – FIRENZE – ITALIA
CONSERVAZIONE: Conservare al riparo dalla luce e da fonti di calore
VALORI NUTRIZIONALI: MEDI PER 100 ml: ENERGIA Kj/Kcal 3461/827 – GRASSI 92 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 13 g – CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g – PROTEINE 0 g – SALE 0 g
INDICAZIONE PER LO SMALTIMENTO IN ITALIA:
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