Collezione Mignon

Collezione Mignon

100% PRUNETI ART OF HEALTHY LIVING

29,00 IVA inc.

Non Disponibile


Descrizione

Set completo dei monocultivar Pruneti in confezione blu con sigillo dorato composta da Leccino, Moraiolo e Frantoio, tutti certificati D.O.P. Chianti Classico e Biologici, ciascuno in bottiglia di vetro scuro da 100 ml con in rilievo il simbolo del “Gallo Nero”. Questa collezione nasce per il piacere di scoprire le differenze tra le tre varietà più caratteristiche del territorio con l’aiuto alcuni consigli per l’abbinamento degli oli ai piatti.

DENOMINAZIONE: Olio extravergine di Oliva Italiano Biologico DOP CHIANTI CLASSICO. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo. Operatore contollato n°B09Y - Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-007 Agricoltura italiana. Certificato da organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF.

CATEGORIA: il Leccino delicato, il Moraiolo medio-intenso e il Frantoio intenso.

AROMA: Il Leccino Leggere ed avvolgenti sensazioni di erba fresca. Il Moraiolo con avvolgenti e imponenti note di mandorla, frutta secca. Il Frantoio è persistente con l’inconfondibile aroma di carciofo.

SAPORE: Il Leccino mai aggressivo nella percezione degli amari e dei piccanti, che ci lasciano con un tocco di pepe bianco. Nel Moraiolo apprezziamo un crescendo d’intensità nelle note piccanti, dove scopriamo il peperoncino. Ci abbandona con un’invasione di pepe nero in gola. Nel Frantoio abbiamo le note caratteristiche del carciofo e sul finale le note piccanti di pepe verde e rosmarino. 

FRANGITURA E IMBOTTIGLIAMENTO: Frantoio Pruneti Srl – Via dell’Oliveto, 24 - San Polo in Chianti – FIRENZE – ITALIA

CONSERVAZIONE: Conservare al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore

VALORI NUTRIZIONALI: MEDI PER 100 ml: ENERGIA Kj/Kcal 3461/827 - GRASSI 92 g di cui ACIDI GRASSI SATURI 13 g - CARBOIDRATI 0 g di cui ZUCCHERI 0 g - PROTEINE 0 g - SALE 0 g


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